Посейте шалфей в октябре

Как посеять и вырастить сальвию на рассаду: секреты посева и ухода за цветком

Сальвия (шалфей) – это отдельный род трав, насчитывающий более 800 видов. У себя на родине она считается многолетником. Но в наших суровых условиях сальвия делится на однолетнюю, двулетнюю и многолетнюю. Многолетнюю у нас называют шалфеем. В последнее время сальвия довольно популярна. Часто встречается в городском озеленении. Чтобы раньше увидеть цветение, сальвию нужно выращивать рассадным способом. В этой статье, мы расскажем, как правильно посеять сальвию на рассаду и вырастить ее.

1. Сроки посева семян
2. Как правильно подготовить семенной материал
3. Готовим почву и емкость
4. Рекомендации по посеву цветка на рассаду
5. Советы по уходу за рассадой сальвии
6. Правила пикировки

Когда сажать сальвию на рассаду в разных регионах России

В последнее время сальвия довольно популярна. Чаще всего ее можно увидеть на городских клумбах. Дачники и садоводы тоже любят этот цветок и с удовольствием высаживают растения в цветники и кашпо. От посева семян до цветения проходит 3–3,5 месяца. Гибридные сорта зацветают через 2–3 месяца после посева.

Срок посева семян в каждом регионе и в каждой конкретной местности свой. Начинают высевать семена со второй половины февраля до середины марта. Ранний посев обусловлен тем, что семена долго всходят, а рассада растет медленно. В северных регионах, где весна приходит позже, сеять начинают в конце марта–начале апреля. В средней полосе России и Подмосковье сеют с конца февраля до середины марта. В южных регионах — с середины февраля. В Сибири и на Урале лучше высевать семена на рассаду ближе к концу марта. Чтобы рассада получилась крепкой и здоровой, ее необходимо правильно посеять и окружить заботой в период развития.

Подготовка семян

Посадочный материал для посева сальвии на рассаду можно приобрести в магазине или заготовить самостоятельно. Как правило, семена сохраняют хорошую всхожесть в течение трех лет. Некоторые сорта сохраняют всхожесть на протяжении 5 лет. 100% всхожесть у свежесобранных семян. Поэтому всегда обращайте внимание на дату сбора.

Семена небольшого размера, поэтому производители их часто продают гранулированными. В таком виде их легче высевать, но такая оболочка порой затрудняет прорастание. Поэтому после посева гранулы желательно аккуратно раздавить зубочисткой. Если семян много, то можно провести барботирование. Это несложно сделать, если у вас под рукой будет аквариумный компрессор и обычная вода.

Негранулированные семена перед посевом желательно прорастить на слегка увлажненном ватном диске или на влажной салфетке. Семена на ватном диске помещаем в контейнер с крышкой или в полиэтиленовый пакет и ставим в теплое место. Ждем, когда они прорастут.

Выбор грунта и емкости для посева сальвии на рассаду

Для выращивания сальвии необходим рыхлый и плодородный грунт. Его можно приобрести в магазине, подойдет «универсальный грунт» или «для рассады». Можно приготовить его своими руками. Для самостоятельного приготовления нужно взять в равных долях:

  • Перегной, не моложе двух лет или компост.
  • Просеянный речной песок.
  • Торф.

Все эти компоненты необходимо тщательно перемешать и обеззаразить. Обеззаразить можно, пролив почвосмесь средним раствором марганцовки или раствором «Фитоспорина», либо можно проморозить или прокалить в духовке.

Обратите внимание!
Магазинные грунты, как правило, в дополнительном обеззараживании не нуждаются!

Корневая система у сальвии небольшая, поэтому подойдут любые неглубокие емкости. Это могут быть пластиковые коробки от торта или специальные рассадные контейнеры. Главное, чтобы на дне обязательно были дренажные отверстия для стока воды. Стратификация нужна только многолетним сортам шалфея. Однолетнему растению она не нужна.

Посадка сальвии на рассаду в 11 несложных шагов

  1. На дно рассадной емкости насыпается слой дренажа. Для этой цели отлично подойдет керамзит самой мелкой фракции, перлит или любой другой доступный для вас дренирующий материал.
  2. Почвогрунт насыпаем, не доходя до верхнего края контейнера 1,5–2 см, чтобы было удобно поливать.
  3. Разравниваем поверхность почвы и обильно поливаем ее водой комнатной температуры.
  4. Семена распределяем по поверхности равномерным слоем. Чтобы это было проще сделать, их можно смешать с небольшой горсткой сухого песка.
  5. Затем слегка прижимаем их к почве руками.
  6. Сверху насыпается тонкий слой почвы, не более 5 мм. Семена должны быть едва прикрытыми.
  7. Еще немного увлажняем из пульверизатора.
  8. Создаем тепличный эффект. Накрываем крышкой или помещаем в полиэтиленовый пакет с несколькими отверстиями для вентиляции.
  9. Ставим рассадную емкость в теплое и светлое место, где не будет прямых солнечных лучей. Оптимальная температура для прорастания семян +20…+25 градусов.
  10. Периодически проветриваем посевы и убираем капли конденсата с крышки или со стенок пакета.
  11. При необходимости увлажняем почву. Не допускается высушивание поверхности грунта.

Примерно через 14 дней после посева сальвии на рассаду покажутся всходы. Некоторые семена могут всходить до месяца. Поэтому если через две недели всходы не показались, не отчаиваемся, а набираемся терпения и продолжаем ждать. Молодым сеянцам нужна довольно высокая влажность воздуха, поэтому несколько дней после всходов ежедневно проветриваем сеянцы, не убирая крышку.

Затем начинаем постепенно закаливать растения и приучать к комнатным условиям. Каждый день увеличиваем время проветривания и через 3–5 дней крышку или пленку убираем совсем. Нельзя резко убирать крышку. Растения получат стресс и могут погибнуть.

Тонкости ухода за рассадой сальвии в домашних условиях

Выращивание рассады сальвии — процесс достаточно долгий. Прорастить из семян — это только половина дела, молодым сеянцам необходим особый уход.

Читайте также:
Тьма не страшна: 11 растений, не нуждающихся в солнечном свете

Сеянцам нужно хорошее освещение. Это важное условие для выращивания сальвии на рассаду. Если света будет не хватать, то молодые растения начнут вытягиваться, слабеть и в конце концов могут погибнуть. Хорошую рассаду из таких всходов вы никогда не получите, да и цвести сальвия будет хуже. В идеале световой день должен быть не менее 12 часов. Зимой и в начале весны естественного света мало, поэтому рекомендуется применять досветку фитолампами. Досвечивать нужно с утра или вечером.

Полив должен быть умеренным и регулярным, по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Не нужно переувлажнять почву, иначе не избежать грибковых заболеваний. Часто у залитых растений появляется черная ножка. Если вы заметили черные пятна на некоторых сеянцах, то можно посыпать золой и пролить раствором «Фитоспорина». Больные растения вместе с корнями и частью почвы следует удалить.

Важно!
Поливаем только отстоянной водой комнатной температуры, можно брать слегка теплую. Полив проводим из пульверизатора или из лейки с тонким носиком под корень или в поддон.

Пикировка рассады сальвии: когда и как проводить процедуру

Чтобы получить хорошо разветвленную корневую систему, сальвию пикируют два раза.

Первая пикировка

Когда у сеянцев вырастет по два настоящих листочка, проводят первую пикировку:

  1. Растения аккуратно достают из рассадного контейнера и рассаживают по отдельным горшочкам большего размера. Удобно рассаживать в прозрачные пластиковые 50 или 100-граммовые стаканчики.
  2. На дне стаканчиков необходимо сделать дренажные отверстия.
  3. Можно рассаживать и в общий контейнер, тогда расстояние между растениями делают 4–5 см.
  4. Землю можно использовать ту же, что и при посеве. При посадке растения немного заглубляют до семядольных листьев и поливают.
  5. После пикирования рассаду ставят в светлое место, но следят, чтобы первые несколько дней на нее не попадали прямые солнечные лучи.

Вторая пикировка

Проводится через 2–3 недели после первой. Если первый раз пикировали по отдельным стаканчикам или горшочкам, то пересаживают методом перевалки в большие емкости. Если саженцы росли в общем контейнере, то пикируют по отдельным горшочкам. Диаметр емкости должен быть примерно 10 см.

После этого рассаду, как и в первый раз, сразу не выставляют на яркое солнце. Только когда она приживется, можно поставить на самый светлый подоконник. Примерно через неделю после второй пикировки рассаду прищипывают, чтобы спровоцировать ветвление. Прищипку делают выше четвертого листа. Когда температура на улице не будет опускаться ниже + 10 градусов, начинают закаливать рассаду. Растения выносят на открытый воздух, каждый день увеличивают время. Первое время необходимо притенять от солнечных лучей. На ночь рассаду заносят в дом.

Запомните!
Посадка в открытый грунт проводится только после того, как минует угроза ночных заморозков.

Теперь вы знаете, как вырастить рассаду сальвии, и без труда сможете заполучить красивое растение для своего сада.

Читайте другие статьи о посадке семян на рассаду:

Как вы сеете семена сальвии на рассаду? Поделитесь опытом с другими садоводами в комментариях!

Идеальная теплица для установки осенью

Осень – время подведения итогов дачного сезона и подготовки к следующему. Сейчас подходящее время для установки теплицы. Какие теплицы советуют агрономы для получения гарантированного урожая даже в самое жаркое лето?

Антонов Сад. Рассылка

Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Читайте также:
Уход за газоном

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Как посадить шалфей семенами на рассаду

шалфей лекарственный куст

Прошлым летом я углядела у соседки яркий и раскидистый цветок. Вокруг клумбы весело жужжали пчёлки — пряный аромат был «слышен» за версту.

Позже я выспросила у знакомой название растения. Это оказалась сальвия, или шалфей лекарственный. Она с удовольствием поделилась со мной отростками, которые я тут же высадила в рассадник для укоренения.

К моему огорчению, я так и не дождалась цветения. Мой шалфейчик не успел окрепнуть и ушёл зимовать компактным кустиком.

А на следующий год я не обнаружила питомца на прежнем месте. Очевидно, февральские морозы его доконали. Увы и ах.

Пришла к выводу, что в нашем непредсказуемом климате надёжнее сажать шалфей семенами на рассаду. И желательно пораньше.

Содержание статьи:

Выбор и покупка семян

семена шалфея сальвии

У шалфея немало видов, самые известные из которых — мускатный, дубравный, луговой и пустынный. Выбор огромен. Я уже молчу о многообразии сортов растения. Тут вы сможете подобрать подходящий вариант согласно размеру вашего цветника и его дизайна.

Когда я покупаю семена, всегда смотрю, чтобы пакетик имел правильную маркировку. На нём должна быть следующая информация:

  • фирма-производитель;
  • описание культуры и сорта;
  • номер партии, дата упаковки;
  • срок хранения семян.

Семена шалфея остаются всхожими до 5 лет. Но известные фирмы обычно кладут по 6-12 семян в пакетик, так что важно, чтобы посевной материал был свежим, не старше 1-2 лет.

Как определить, сколько потребуется семян? По моему опыту сальвия дружно прорастает без каких-либо танцев с бубном вроде стратификации. Да-да! И это несмотря на то, что этим страшным словом пугают многие статьи о выращивании цветка через рассаду.

Поэтому советую покупать всего на 15-20% больше семян, чем вам нужно для вашей задумки по украшению участка. Тут всё зависит от цели. Если вы хотите заготовить целебных листиков, 2-3 кустов шалфея хватит за глаза. Ведь грядочка площадью два квадрата даст вам от 300 до 700 грамм сухих листьев шалфея .

А теперь мини-совет.

Многие сорта шалфея успешно размножаются самосевом. Одна сложность: всходы цветка легко теряются среди сорняков и часто попадают под тяпку.

Перед первой прополкой осмотрите пространство вокруг растений. Возможно, вас ждёт приятный сюрприз.

Посадка шалфея на рассаду или в грунт — что лучше

всходы шалфея

Всходы сальвии хрупкие — их легко повредить при прополке

В умеренном климате шалфей высевают в открытый грунт не раньше середины мая. Лучше даже в начале июня. Ведь при резких перепадах между ночными и дневными температурами есть риск вообще не дождаться всходов.

Представьте, вы 3 месяца холите и лелеете шалфейчик, а он всё никак не зацветёт. Тут и осень не за горами, и веточки потихоньку начинают вянуть, так и не обзаведясь бутонами.

Чтобы уже в середине лета любоваться пышным цветением, сальвию сажают рассадой из семян, посеянных в конце февраля — середине марта.

  • Иссоп — пряный лекарь
  • 9 видов зелени для выращивания на подоконнике
  • Растение из блюдца
  • 10 советов по выращиванию рассады томатов
  • Атлет для рассады: инструкция по применению
  • Когда сеять сельдерей на рассаду

На заметку. Лекарственная и декоративная культура также размножается делением корневища, черенками и даже отводками. Но напомню — маловероятно, что саженцы успешно перезимуют.

Как подготовить ящик и почву для рассады шалфея

рассада шалфея в кассетах

Шалфей также можно сеять в специальные кассеты для рассады

Я практикую два способа посева шалфея на рассаду — в ящики и торфяные таблетки (по 2-3 штуки в каждую). Если семян мало, предпочитаю торфогрунт. В противном случае использую контейнеры 20 х 10 сантиметров, высотой 8-10 сантиметров.

Сеянцы любят рыхлую и умеренно питательную почву . Субстрат готовлю из огородной земли, перегноя, торфа и песка, взятых примерно в равных пропорциях. Для обеззараживания подойдёт некрутой раствор марганцовки или биопрепарат вроде Байкала-ЭМ1.

Многоразовые ёмкости также обдаю кипятком для истребления следов бактерий и паразитов. Когда дно имеет отверстия для стока лишней воды, дренаж из керамзита или щебня не нужен! Почему? Узнайте из статьи — «Ещё 5 вредных садово-огородных мифа».

Подготовка семян

выращивание рассады шалфея

Семена у шалфея средние и отличаются высокой жизнеспособностью. Проверено на себе. Но при любых сомнениях в качестве посевного материала полезно подержать его в Эпине экстра в течение 6-8 часов.

Я предпочитаю этого не делать, так как семена растения быстро ослизняются в воде. В итоге их сложно равномерно раскидать по почве в контейнерах.

Читайте также:
Как поливать кабачки в открытом грунте

Посев шалфея семенами на рассаду — подробно и пошагово

рассада шалфея через 9 дней после всходов

Рассада сальвии через 9 дней после всходов

Чтобы вырастить сальвию из семян, следуют простой инструкции:

  1. Ящики заполняют почвосмесью до краев и слегка утрамбовывают её ладошкой.
  2. Содержимое увлажняют из домашней лейки. Для этого хорошо подходит нежно-розовый раствор марганцовки.
  3. Семена равномерно рассыпают по поверхности грунта. При желании их положение можно скорректировать палочкой от суши или зубочисткой.
  4. Семена прикрывают слоем почвы или песка толщиной 0,5-0,7 сантиметра. Либо их сразу смешивают с песком, рассыпают его по земле и повторно уплотняют вручную.
  5. Ёмкость укутывают в полиэтилен для создания эффекта парника и переносят в тёмное и тёплое (+20. 25 градусов) место.
  6. С 10-го дня начинают проверять всходы. Если в фазу петелек не перенести контейнер на свет, сеянцы безнадёжно вытянутся.

Видео как сажать сальвию в обрезанную пластиковую бутылку:

Шалфей: выращивание рассады и уход

рассада сальвии через 3 недели после всходов

Переросшую рассаду сальвии сложно пикировать: стебельки истончаются и легко ломаются

Цветок нуждается в 8-10-ти часах обильного освещения. Особенно утром и вечером. Даже на южном окне всходы страдают от нехватки солнышка и нуждаются в искусственной досветке.

Совет. Сильно вытянулась рассада шалфея — не беда. Попробуйте обрезать стебельки и поместить их в воду (можно с добавлением Корневина). Велик шанс, что вскоре они обзаведутся собственными корешками.

Полив лучше проводить через поддон, чтобы корни не страдали от переувлажнения.

Если сальвия взошла густой щёткой, выполняют продёргивание. Важно, чтобы каждый сеянец имел площадь питания хотя бы 5 квадратных сантиметров. Или же в фазе двух настоящих листов делают пикировку — рассаживают малышей по отдельным стаканчикам.

Видео как грамотно распикировать сеянцы шалфея:

В юном возрасте шалфей сильно чувствителен к холоду и сквозному ветру. При температуре ниже +20 градусов рост замирает, а при +15 градусах листочки начинают поникать.

Секретный секрет получения раскидистого куста — ранняя прищипка. Если её не выполнить, растение получится длинным и предждевременно зацветёт. Однако объёма и красивой формы вы не добьётесь.

Верхушку обычно удаляют над 6-м листиком или когда рассада из семян вытянется до 8-10 сантиметров. Кстати, обрезанную часть также легко укоренить в воде, а затем перенести в горшочек.

Высадка рассады шалфея

шалфей крупным планом

Рассада шалфея готова к высадке в открытый грунт

В средней части России шалфей высаживают на грядку в последней декаде мая. На юге это допустимо делать на 2-3 недели раньше.

Не забудьте о закаливании сеянцев! Процедуры начинают проводить не позднее, чем за 10-14 дней до переезда на открытую грядку. Для этого ёмкости выносят на свежий воздух — сначала на 10-15 минут. Время прогулок постепенно увеличивают.

Растение даёт бедный урожай цветов и листьев в полутени. Поэтому я выделяю целебной травке солнечный участок, желательно защищённый от холодного ветра.

Никогда не размещайте шалфей после кукурузы, чабреца, душицы, базилика и мяты, так как у них общие болезни и вредители. Благоприятные предшественники для цветка — фасоль, лук, горох, капуста и картошка.

На заметку. У вас осталась «лишняя» рассада сальвии? Посадите несколько кустиков по периметру морковной грядки — так вы защитите корнеплод от зловредной блошки.

Травка также хорошо сочетается с садовой земляникой, но не дружит с луком.

шалфей в горшке

Шалфей также выращивают в горшке, так как у него неглубокие мочковатые корни

При однолетнем выращивании достаточно добавить в каждую лунку по щедрой горсти компоста (перегноя) и 1-2 столовые ложки древесной золы.

Многолетние шалфеи могут сидеть на одном месте до 8 лет. Оптимально — 5 лет. Так что грядку под них заправляют более основательно: ведро компоста (перегноя), стакан золы на квадратный метр.

Перед посадкой грунт на клумбе выравнивают и делают лунки на расстоянии 20-30 сантиметров в ряду и 50 сантиметров между рядами. Размер ямок должен быть в 2 раза больше объёма стаканчиков. В углубления вносят удобрения и вливают по 0,5-1 литра воды.

Шалфейчики утапливают в почву так, чтобы семядольные листья остались на поверхности. Землю слегка обжимают вокруг стебельков. Первые дни сеянцы лучше притемнить, затем укрытие убирают.

Отзывы о выращивании рассады шалфея

взрослый куст шалфея

Взрослый куст шалфея

Нет, там (в уходе за рассадой — прим. автора) не было ОСОБЫХ сложностей. Но посеяла я рассаду в ЯНВАРЕ, на мой взгляд- это время, когда посевами еще рановато, в общем-то, заниматься. Но так требовала инструкция на пакетике. Дальше, редкие и недружные всходы, медленный рост. Хотя, сама рассадка получилась крепкой, обошлась без пикировок- высадила в мае и все.

Тоже садила шалфей семенами (Шалфей дикий (шалфей дубравный) (Salvia nemorosa L. = S. sylvestris) (, в продаже правда он назывался сальвия лиловая и розовая королева. Взошли смена хорошо, зацвел тоже в первый год, но лучше конечно цветение на следующий год.

Первый раз выращиваю. Сеяла поздно, не записала когда, но где-то в середине марта дело было. Зацвел уже в конце июня, сама не ожидала.

Ничего не боится — ни холода, ни жары, ни сильных дождей, ничем не болел и не повреждался. Хоть и однолетник, но надо сеять, рекомендую!

Шалфей: посадка и уход в открытом грунте, уход осенью и подготовка к зиме

Неприхотливое и красивое растение пока не так уж часто встречается на дачных участках. А зря! Шалфей – ещё одно его название сальвия – имеет привлекательный вид, является прекрасным медоносом, а его лечебные качества известны с незапамятных времён.

Отвары его применяются в стоматологии, используются для полоскания рта при зубной боли и воспалении дёсен. Спринцевания назначают при гинекологических заболеваниях. Ароматические масла применяют для лечения простуды. Шалфей входит в состав многих лекарств и кулинарных приправ.

Итак, шалфей – посадка и уход в открытом грунте.

Читайте также:
Вечное цветение: лайфхаки для сохранения красоты орхидеи на длительный срок

Шалфей: особенности выращивания

При этом вырастить шалфей не составляет труда. Сделать это можно даже в комнатных условиях. Но всё же более подходящий для растения вариант – это открытый грунт. В тёплых странах шалфей выращивают как многолетнее растение. В России, зачастую, его разводят как однолетник, так как из-за холодных зим, да ещё с малым количеством снега, шалфей может вымерзнуть. Но при внимательном уходе этого не произойдёт.

Шалфей: посадка и уход в открытом грунте, уход осенью и подготовка к зиме

В России можно выращивать шалфей мускатный, лекарственный, луговой, дубравный.

Посадка в открытый грунт

Многие садоводы выращивают шалфей из семян рассадным способом, или же приобретают рассаду на рынке. Но неприхотливое растение можно сажать непосредственно в грунт. Поговорим об этом подробнее.

Как и когда сажать?

Чтобы вырастить рассаду из семян, к посадке приступают в первой декаде марта. При соблюдении всех правил, всходы появятся через 14-20 дней. В теплицу рассаду можно пересаживать в мае, в открытый грунт – в начале июня.

Шалфей: посадка и уход в открытом грунте, уход осенью и подготовка к зиме

Непосредственно в грунт семена можно сажать или осенью – в октябре, или весной (предпочтительнее), в течение мая.

Подготовка почвы и места

Шалфей не требует особенно плодородной земли и растёт практически на всех видах почв. Лучше всего отзывается на посадку в суглинок, особенно, если в него предварительно были внесены известь и гумус.

Перед посадкой требуется «облегчить» лишь глинистую почву. Иначе в таком тяжёлом грунте в дождливое лето корни у шалфея загниют, а зимой могут вымерзнуть. Чтобы этого не случилось, землю загодя перекапывают, внося в неё перегной, и лишь затем приступают к посадке растений.

Шалфей: посадка и уход в открытом грунте, уход осенью и подготовка к зиме

Хорошо, если дачник может выделить место для своей «плантации» шалфея на южной стороне участка, в достаточно освещённом месте. А вот рядом с домом сажать не стоит. Тающие весной сосульки и дождь, стекающий летом с крыши, создадут избыток влаги в почве, что негативно скажется на состоянии корней.

В центральных и северных регионах России шалфей нуждается в том, чтобы на зимний период его укрывали, зачастую приходится досыпать сверху снег. Так что те места на участке, которые зимой расчищаются от снега, также не подходят для высадки растения.

А вот зоны рядом с садовыми дорожками очень удобны. Если шалфей будет расти тут, вы в полной мере сможете наслаждаться его ароматом. Учтите, что при хорошем уходе, кусты могут подняться до метра в высоту, а в диаметре достигают полуметра.

Посадка семенами или рассадой

Легче всего вырастить шалфей, посадив в марте семена на рассаду. Перед этим их замачивают в воде – тёплой или комнатной температуры – на 24 часа. После этого для обеззараживания несколько минут держат в слабом растворе марганцовки.

Для посадки подойдёт любой из готовых грунтов для цветов, которые продаются в магазине «Природа». Семена высаживают на глубину около 2 мм. Для того чтобы всходы появились раньше и были равномерными, ящик желательно закрыть плёнкой. Периодически её следует приподнимать на 10-15 минут, чтобы на почве не появилась плесень.

Ростки можно заметить примерно через 2 недели. После этого ящик ставят на хорошо освещённое место, плёнку можно убрать. Когда размер молодых растений достигнет нескольких сантиметров – их пересаживают в отдельные стаканчики. Лучше всего использовать торфяные или бумажные – в этом случае при высадке рассады в открытый грунт вы не повредите корни растений.

Начиная с мая, рассада должна пройти закаливание. Для этого температуру в посещении постепенно понижают, или переносят горшочки в дневное время на балкон. В открытый грунт шалфей можно высаживать уже в первой декаде июня. Расстояние между молодыми растениями должно быть не меньше 25 см.

Семенами в грунт шалфей можно сажать и весной, и осенью. Осенью это лучше делать в октябре, а в южных регионах – и в ноябре. Предварительно участок нужно перекопать, внести перегной, торф, песок.

Семена присыпают песком, сверху можно добавить слой перегноя. Затем грядку обильно поливают. Однако при осенней посадке благополучно всходит не более половины семян.

Для весенней посадки землю также готовят ещё в сентябре – перекапывая, убирая сорняки и корни растений, внося удобрения. Семена сажают в мае, всходы в холодные ночи нуждаются в укрытии.

При правильной ранней посадке на рассаду – шалфей может зацвести уже в первый год.

Уход в саду

Уход за шалфеем обычно не представляет сложности даже для начинающих садоводов.

Полив растения

Шалфей: посадка и уход в открытом грунте, уход осенью и подготовка к зиме

Поливать растения следует по необходимости, в жаркое время 1 раз в 3-4 дня. Лучше это делать по вечерам, чтобы растение не получило солнечные ожоги. Предпочтительнее использовать отстоявшуюся воду, поливать из лейки – умеренно, чтобы вода не застаивалась, и корни не начали подгнивать.

Подкормка и удобрение

Подкормку вносят примерно 1 раз в 3 недели. Можно использовать навоз, разведённый в воде в соотношении 1:10, настой трав, особенно хороша крапива, торф, гумат.

Читайте также:
Как сделать грядки на даче

Шалфей: посадка и уход в открытом грунте, уход осенью и подготовка к зиме

Минеральные удобрения – азот, калий, фосфор – вносят в сентябре, во время перекопки участка.

Рыхление и прополка

Шалфей растёт медленно, поэтому важно бывает защитить его от быстрорастущих сорняков.

Если посадка была произведена непосредственно в землю семенами, то междурядья следует прорыхлить ещё до появления всходов.

Шалфей: посадка и уход в открытом грунте, уход осенью и подготовка к зиме

Когда шалфей взошёл, грядки пропалывают. Если всходы загущены – их прореживают.

Обычно за лето прополку следует производить не меньше 3-х раз. Рыхлят землю по мере необходимости, достаточно осторожно, чтобы не повредить корневую систему шалфея.

Правила обрезки шалфея

Кусты растения придётся периодически обрезать, иначе шалфей вытянется, начнёт быстро стареть, и не даст хорошего урожая целебного сырья.

После обрезки же будут интенсивно развиваться новые побеги.

Когда цветение закончено, обрезают все высохшие соцветия. Весной и осенью кусты постригают. Обязательно нужно удалять и одеревеневшие побеги.

Как правильно пересаживать?

На протяжении лета шалфей может вырасти до 30 см в высоту. Цветение заканчивается обычно в середине июля. Если растение выращивается как многолетник – раз в 5 лет его следует пересаживать на новое место. Делается это для того, чтобы в последующие годы шалфей радовал хозяев обильным цветением.

Шалфей: посадка и уход в открытом грунте, уход осенью и подготовка к зиме

Пересаживать растение можно весной или осенью. Следует помнить о мощной корневой системе и производить работу, стараясь не повредить корни.

В процессе посадки в ямку вносят комплексные удобрения.

Уход осенью и подготовка к зиме

Главную опасность для шалфея представляют морозные российские зимы. Поэтому, когда температура воздуха опускается до минусовых значений, растение подрезают так, чтобы его было легко укрыть на зиму. Для этой цели можно использовать упавшую листву, лапник, укрывной материал.

Шалфей: посадка и уход в открытом грунте, уход осенью и подготовка к зиме

Уход за шалфеем на зиму несложен. Следят, чтобы на участке было достаточно снега. При необходимости его досыпают.

Когда собирать шалфей?

Шалфей собирают как летом, так и осенью.

Летний сбор начинают обычно в 3-ей декаде июня, когда распускаются соцветия. В этот период в шалфее больше всего эфирных масел, поэтому растение подойдёт и для лечебных целей, и для кулинарии – в качестве приправы. Высушивают неповреждённые побеги с листвой, а также бутоны. Собирают шалфей до середины июля.

Шалфей: посадка и уход в открытом грунте, уход осенью и подготовка к зиме

Осенью сбор начинают с конца сентября, а длится он 2-3 недели. На обрезанных кустах к этому времени вновь отрастает зелень, которая идёт в дело.

Шалфей летом и осенью – нужно заготавливать только в период сухой погоды.

Борьба с болезнями и вредителями

Чтобы шалфей рос здоровым, необходимо вести борьбу с насекомыми, которые ему угрожают.

Садовая козявка

Шалфей: посадка и уход в открытом грунте, уход осенью и подготовка к зиме

Её личинка поедает стебли и способна нанести большой урон кустам. Чтобы снизить риск, нужно регулярно пропалывать грядку, а если вредителей много – обработать шалфей инсектицидами.

Шалфейные клещи

Очень мелкие клещи присасываются к листьям, высасывая сок. На этих местах остаются белые сухие пятна. Действенной будет обработка растений акарицидами. Можно использовать «Клещевит», «Акарин» и другие.

Шалфейная моль

С виду напоминает невзрачную бабочку светло-коричневого цвета. Из яиц моли появляются гусеницы. Бороться с ними довольно сложно. Осенью землю перекапывают, чтобы уничтожить личинок и куколки. В летний период шалфей обрабатывают инсектицидами, такими как «Фуфанон».

Шалфейный долгоносик

Шалфей: посадка и уход в открытом грунте, уход осенью и подготовка к зиме

Опасность для шалфея представляют и жучки с чёрно-коричневым туловищем, их личинки. В случае нападения можно заметить повреждённые листья с мелкими дырочками. Растения опрыскивают «Актелликом» или другими акарицидами.

Шалфейная совка

Ещё одна бабочка, крылья которой имеют желтоватый цвет. Наибольшую опасность для растений представляют гусеницы желто-зелёного цвета. При небольшом количестве – их собирают вручную. Если гусениц много – обрабатывают шалфей лепидоцидом с недельным интервалом.

При соответствующем уходе ароматный и красивый шалфей в саду будет радовать вас долгие годы.

Сальвия (шалфей)

Растение сальвию многие знают по его другому названию – шалфей (от латинского слова sаlvus), что дословно означает быть здоровым. В Европе он появился еще в XVIII веке, его завезли в Римскую империю во времена развития садоводства.

Семейство насчитывает около 700 известных видов. Травянистое растение кустарникового и полукустарникового типа, есть однолетние и многолетние представители.

Принято именовать сорта, имеющие лечебные свойства — шалфеем, а используемые для украшения ландшафта — сальвией.

Сальвия

  • Класс: Многолетник, однолетник
  • Время посадки: март-апрель
  • Время цветения: июнь – октябрь
  • Высота растения: 30-50 см
  • Место посадки: Солнечные места. Плодородные, свежие летом и хорошо дренированные почты
  • Расстояние между растениями: 20-30 см

Растение относится к многолетникам, но в широтах нашей страны зачастую его высаживают как однолетний или двулетний цветок. Лишь некоторые разновидности могут успешно перенести зимние условия.

Стебли могут вырастать до 1.20 м. Листья перисто-рассеченные либо цельные. Нижняя сторона у листа слегка белесая. На конце стебля цветы собраны в виде колоса или метелки. Соцветия длиной около 15-20 см. Они бывают белые, голубые, красные и фиолетовые.

По окончанию цветения у сальвии образуются плоды в форме четырех небольших орешков. Их можно получить уже через 30 дней после цветения.

Отлично чувствует себя на открытом месте и в тени.

Предпочитает рыхлую, питательную почву, содержащую известь. При подкормках азотные удобрения вносят в малых дозах, чтобы растение не развивало слишком мощную зеленую массу.

Сальвию можно посадить рядом с бархатцами, сантолиной, лобелией, цинерарией.

Когда сажать сальвию

От посева семян до цветения – 3-4 месяца. В настоящее время в продаже имеются и гибридные сорта, которые зацветают раньше. Читайте упаковку!

Читайте также:
Делаем цветник на участке своими руками

На рассаду

Обычно высевают семена для получения рассады со второй половины февраля до начала апреля. Тогда цветение получить можно уже в начале лета.

Напрямую в грунт

Семенами напрямую в открытый грунт сальвию сажают не раньше мая.

Под зиму

Многолетнюю сальвию сеют осенью, перед заморозками.

Шалфей высаживают в грунт, когда минует угроза заморозков – важно принимать это к сведению. Растение боится заморозков ниже 3-5ºC.

Когда сажать сальвию по лунному календарю 2022

Чтобы получить крепкую рассаду и хорошо цветущую сальвию, полезно придерживаться определенных дней для высадки семян, а затем и рассады в грунт.

Благоприятные дни, когда сажать сальвию семенами в 2022 году:

Месяц Лучшие дни Месяц Лучшие дни
январь 23-27 апрель 3-7, 12-15, 21, 22
февраль 4-14, 17-23 май 2-5, 12-14, 18-25
март 3-16, 20-21 июнь 1-3, 6-13

Для высаживания рассады в открытый грунт наиболее благоприятными определены следующие дни:

  • май – 2-5, 12-14, 18-25
  • июнь – 1-3, 6-13

В 2022 году неблагоприятные дни выпадают на такие даты:

  • январь – 2, 3, 17, 18
  • февраль – 1, 2, 16, 28
  • март – 1, 2, 18, 27, 28
  • апрель – 1, 2, 16, 23
  • май – 1, 16, 30
  • июнь -14, 18, 29
  • июль – 13, 14, 28, 29
  • август – 11, 12, 27-28
  • сентябрь: 9-10, 26, 27
  • октябрь: 9, 10, 25, 26
  • ноябрь: 1, 2, 7-9, 24, 25, 28, 29
  • декабрь: 7-9, 23-25

Выращивание сальвии из семян

Грунт для цветка можно приобрести в магазине или подготовить самостоятельно из дерновой земли, песка и торфа (2:1:2).

Для всех разновидностей сальвии грунт должен содержать известь.

Перед посевом растения почву дезинфецируют горячим раствором марганцовки. На дно емкости для рассады насыпают дренаж.

  • Обычные семена смешивают с песком и сеют рядками на глубину не более 2 мм.
  • Гранулированные семена располагают пинцетом по схеме 3*3, затем слегка присыпают землей.

Затем поверхность рассадной емкости опрыскивают из пульвелизатора и закрывают пленкой или плотной бумагой. Температура помещения, в котором будут находиться контейнеры не должна быть ниже 25 градусов.

Чтобы земля в мини-парничке не пересыхала, воду наливают в поддон или опрыскивают распылителем.

Семена сальвии

После появления всходов

Всходы появляются после 1-2 недельного промежутка, из гранулированных семян – чуть позже.

Если сальвию на рассаду вы посадили в феврале – обязательно организуйте дополнительное освещение. Световой день для цветка должен быть не меньше 12 часов.

Пикировка

Для укрепления корневой системы растение дважды пикируют. Первая пикировка проводится, когда на рассаде появятся первые 2-3 настоящих листка.

Грунт используют тот же, что и при посеве. Рассаживают рассаду в ящик по схеме 5*5, углубляя по семядольный листок, либо сразу в отдельный стаканчики.

Если вы проводите промежуточное пересаживание, то через дней 20 понадобится пересадка сальвии в отдельные горшочки 10-12 см в диаметре.

Прищипка

На стадии 3-4 настоящих листьев полезно прищипнуть верхушки цветка – поможет формированию куста.

С апреля начинают закаливание рассаду, для этого в ночное время температуру опускают до 10 градусов.

Высаживание сальвии в грунт

Почву для посева сальвии лучше выбрать легкую, водопроницаемую, с большим количеством песка. Также в ней должны присутствовать известь и гумус.

Почти все сальвии любят солнечные места. В полутени могут расти лишь немногие разновидности (например, сальвия клейкая). Место должно быть укрыто от ветра.

В открытый грунт рассаду пересаживают после того, как минует угроза ночных заморозков. Как правило, на юге – это май, в центральной части России – это середина мая, в северных районах – начало июня.

Кустики сальвии сажают в небольшие лунки на расстоянии 25-30 см друг от друга. Желательно в каждую лунку предварительно добавить горсть перегноя.

Цветущая сальвия

Особенности ухода

В жаркое лето сальвии необходим обильный полив, в остальное время они нуждаются в небольшом количестве воды. Лучше всего использовать капельную систему. Процедуру желательно проводить вечером.

На следующий день после поливания, рекомендуется провести разрыхление почвы. Подкормки проводят обычно дважды за сезон. Это делают в период выращивания рассады и в момент образования бутонов.

Выращивать многолетнюю сальвию несколько сложнее. Она требует обрезки и формирования куста. Это делается с целью стимуляции отрастания новых побегов.

Обычно массовое цветение начинается уже в июне, и продолжается до заморозков в осенние месяцы.

Но разные виды этого растения имеют свои особенности образования цветков. У некоторых образование цветов происходит дважды за сезон. Этим характеризуется сальвия лесная. После того, как она закончит свое первое цветение, ее стебли обрезают и после их повторного отрастания в конце лета вновь появляются цветы. Такому растению рекомендуется подкормка удобрениями.

Сальвия в саду @Graeme Jones, Flickr

Зимовка многолетней сальвии

Перед зимними холодами остригают стебли таким образом, чтобы осталось 10-12 сантиметров над землей, нижние листья удаляют.

В северных районах многолетнюю сальвию стоит выкопать из земли с наступлением холодов и хранить в светлом помещении в ящиках с землей. Температура должна быть выше 0ºC.

Чем болеет сальвия и какие насекомые ей опасны

Как правило, сальвия надежно противостоит болезням, а насекомые-вредители неохотно используют это растение. Но объесть нежную листву могут слизняки и улитки, а порой ее осаждают трипсы, клещи, тля, белокрылка.

Для удаления слизней и улиток используют механический способ, собирая их руками или раскладывая приманки в ловушки. Этих вредителей моно заманить в емкости с пивом или сладким фруктовым соком.

Читайте также:
Надо ли поливать картофель

Разновидности сальвии. Фото цветов

Селекционеры разделяют сальвию на 3 большие группы.

  1. Растущую в субтропиках американского континента.
  2. Произрастающую в средиземноморье.
  3. Культивируемую в умеренной климатической зоне.

В наших климатических условиях наиболее популярные следующие виды – ниже вы найдете фото цветов сальвии.

Блестящая или сверкающая (Salvia splendens)

Высота ее кустов от 20 до 80 см. Это небольшие кустики компактные на вид с цельными листами черенковидной формы, окрашены в темно-зеленый цвет на верхней стороне и светло-зеленый с нижней.

Их цветки довольно крупные, неправильной формы с двойным околоцветником. Цветы могут иметь красный, белый, голубой или фиолетовый окрас. Они располагаются в кистях по 2-6 штук.

Длина кистей около 14-25 см. Начало цветения с июня до осени. У розовых видов более короткий срок цветения. Фиолетовая сальвия отличается бархатистостью и густым опушением.

Сальвия красная (Salvia coccinea)

Ее высота 50-70 см. Опушеность довольно густая, много ответвлений. Листы овальной формы, с мелкими зубчиками по краю. Их верхняя часть слега опушена, а нижняя — гладкая. Соцветия не густые, в длину 15-30 см.

У цветков ярко-красные венчики. Период цветения начинается в середине лета и оканчивается с наступлением заморозков.

Salvia coccinea

Сальвия зеленая (Salvia viridis)

Ее отличает прицветник яркого окраса. Это однолетнее растение в высоту около 40-60 см. Имеет много прямостоячих стеблей с жестким опушением.

Цветы собраны в простые соцветия по 18-30 см в длину. Особенно привлекательна в этом цветке окраска прицветника – насыщенно фиолетового оттенка или ярко-розовая.

К ней относятся такие сорта:

  • Белый лебедь,
  • Пикник Санди,
  • Оксфорд Блю.

Salvia viridis

Сальвия пышная (Salvia x superba)

Невысокие растения до 60 см в высоту. Соцветия колосовидные. У нее продолжительный период цветения. У цветов розовый или сине-фиолетовых оттенок.

Ее наиболее популярные сорта:

  • Сноу хилл,
  • сальвия карликовая,
  • Блу квин,
  • Роуз Квин.

Сальвия Грегга

Не особо распространены в России, но очень красивы! Листья испускают выраженный аромат шалфея.

Salvia Greggii

Сальвия мучнистая (Salvia farinacea)

Совершенно не капризное растение.

Другие разновидности сальвии: фото

Обзор некоторых сортов

Сальвия Кембридж

Это невысокое растение имеет мутовчато располагающиеся соцветия. Ее главное достоинство – неповторимая красота цветков. Прицветники могут быть белого, голубого либо розового оттенка. Эта сальвия любит хорошо освещенные участки.

Она устойчива к холодным климатическим условиям. Может выдержать заморозки до –2 градусов. Подходит для высаживания в цветники, около бордюров или для групповых посадок.

Сальвия кембридж

Сальвия Рио

Обычно цветы этого сорта имеют сиренево-голубой оттенок. Ей требуется почва с умеренной влажностью на солнечных клумбах. Предпочтительней подбирать участки с южной стороны. Также ее можно сажать в вазоны на террасах.

Этот цветок формирует плотные кустарники одинаковых по высоте стеблей. Выглядит такое растение очень аккуратно. На рассаду оптимально ее высаживать в марте. На открытые грядки рассаду пересаживают в начале лета.

Осенью можно выкопать куст и внести в погреб до весны, либо обрезав оставить зимовать на клумбе, прикрыв ее листвой и ветками.

Сальвия Рио

Сальвия Костер

Это наиболее популярный однолетний цветок. В высоту не более 60 см. У него ярко-красные пышные соцветия. Высаживается как небольшими группками, так и большими площадями. Можно вырастить в ящике на балконе. Неприхотливый цветок.

Высадка семян для получения рассады в марте и в начале апреля. Всходы появляются уже через 8-10 дней. На открытые участки высаживают в последних числах мая. Расстояние между кустами около 20 см.

Растение засухоустойчивое и теплолюбивое. Ему подойдет нейтральная почва с повышенной водопроницаемостью.

Сальвия костер

Сальвия Кассиопея

В условиях нашего климата это многолетнее растение выращивается в качестве однолетнего цветка. Небольшой кустик всего 20-25 см в высоту, имеет крепкие густо облиственные побеги. Может иметь цветы белого или красного оттенка.

Продолжительность цветение с первого летнего месяца до первых морозных ночей. Предпочтительней выбор под клумбу с такими цветами с рыхлой, плодородной почвой. Возможно ее высаживание в полутени.

Сальвия Кассиопея

Сальвия Кардинал

Высаживается в качестве однолетнего цветка. Высота кустов до 70 см. Может произрастать в контейнерах или в цветниках. Отличается ярко-красным оттенком цветков. Имеет декоративный вид с июня до середины сентября.

Предпочитает плодородные легкие почвы на солнечных участках. Чтобы обеспечить более пышное развитие куста в стадии рассады отщипывают верхнюю часть растения.

Сальвия Кардинал

Сальвия Скарлет

Это ранний сорт. Высота кустиков около 25 см. У побегов светло-зеленый оттенок. Соцветия ярко-красные. Их длина до 15 см. Высаживается на солнечных участках. Используется для клумб, и на каменистых горках. Можно высаживать на балконах. Цветет с начала лета, до заморозков.

Шалфей лекарственный – посадка и уход в саду, горшке

Чабрец, мята, мелисса, розмарин и шалфей являются типичными травами средиземноморской кухни, относятся к семейству яснотковые. Но шалфей (Salvia officinalis L.) является не только кухонной специей, но и ценным лекарственным растением. Более того, когда в июне и июле в саду цветет куст, осыпанный цветами, их волшебный запах привлекает рои пчел и других полезных насекомых. Посадка шалфея, уход в открытом грунте за растением в саду описаны в данной статье.

Описание растения

Шалфей (Salvia officinalis L.) – вид многолетнего растения семейства Яснотковые (Lamiaceae). Происходит из средиземноморского региона (Албания, Югославия, Греция, Италия), где обычно дико растет на холмах. Часто встречается за пределами этой области. Культивируется во многих странах мира.

Читайте также:
Пять причин смерти ваших роз

Латинское название шалфея происходит от латинского salvus, означающего здоровье. Он издавна считался лекарством, в древние времена был символом здоровья и долголетия.

Растение достигает высоты 50-70 см, имеет тенденцию стелиться. Период цветения шалфея приходится на май-июнь. Растет на солнечных склонах и скалах, на относительно влажных почвах, богатых кальцием.

Таблица. Морфология шалфея

Стебель Прямой, четырехгранный или округлый, одревесневший снизу, ветвистый. Все растение слегка опушенное.
Листья Зелено-серебристые, мягкие на ощупь, нижние длинночерешковые, верхние – сидячие, продольно-овальные или ланцетные, расположены супротивно друг другу, морщинистые сверху. Край слегка зазубренный.
Цветы Соцветия двугубые, фиолетово-синие, собранные по 4-8 мутовок.

Особенно ценятся сорта с декоративными листьями:

  • «Пурпурный» (Purpurascens) – с фиолетовыми листьями и побегами, декоративными, компактными соцветиями с розовыми цветами;
  • «Аргентеовариегата» (Argenteovariegata) – с серо-зелеными листьями с более светлым желтоватым, неравномерным окрашиванием по краям;
  • «Иктерина» (Icterina) – со светло-зелеными листьями с более светлым желтоватым, нерегулярным окрашиванием по краям;
  • «Аурея» (Aurea) – с желтовато-зелеными листьями с желтовато-золотым окрасом по краям;
  • «Триколор» (Tricolor) – с фиолетовыми побегами, темно-зелеными листьями с белыми неровными краями и самыми молодыми листьями на верхушках побегов розоватого цвета.

Фото. Сорта «Триколор» (слева), «Голд блэт» (справа).

Размножение и посадка

Положение и почва

Средиземноморское происхождение растения требует выбора солнечного, светлого места. Шалфей любит находиться на солнце весь день, наслаждаясь теплом. При необходимости растение выдержит полутень, но не «полу-тепло».

Чтобы в листьях могли хорошо образовываться эфирные масла, шалфею нужно много солнечных часов в день. В тенистом месте, даже если растение развивается, оно никогда не достигнет желаемого внешнего вида, и можно забыть о хороших цветах.

Солнце Солнечное положение, на полном солнце
Тепло Теплое, защищенное от ветра место
Почва Известковая, сухая или умеренно влажная. Каменистая, бедная почва лучше подходит.

Растение любит почвы с щелочной реакцией, поэтому несколько горстей извести, смешанных с почвой во время подготовки грунта – отличная идея. Растение не переносит тяжелую, суглинистую почву, поэтому такой субстрат должен быть хорошо аэрирован и разбавлен путем добавления большого количества песка и компоста.

Посадка семенами

Шалфей можно размножать генеративно – семенами, собранными в августе (они сохраняют всхожесть до 3 лет).

Семена шалфея высевают в конце марта и начале апреля в отапливаемой теплице или в горшок в домашних условиях. Они прорастут примерно через 3 недели. Во второй половине апреля саженцы с двумя или тремя парами листьев можно высаживать в открытый грунт по месту назначения. Правильно выращенная, готовая к посадке рассада, высотой около 10 см.

Как посадить саженцы?

Растение является теплолюбивым поклонником солнца, но его природная структура настолько сильна, что оно может без усилий выдержать кратковременное падение температуры ниже нуля. По этой причине молодые саженцы шалфея можно сажать в открытый грунт с конца апреля, поздние заморозки не нанесут вреда.

  1. Подготовка места посадки. Почва на выбранном участке должна быть хорошо взрыхленной, свободной от сорняков. Перед посадкой нужно обогатить грунт перепревшим компостом и небольшим количеством песка.
  2. Корневой ком саженца замачивают в воде.
  3. Готовят лунку по размеру равную двойному объему корневого кома.
  4. На дно ямы кладут дренаж из кусочков керамики, гранулята или крупного гравия.
  5. При посадке расстояние между растениями должно составлять 20-40 см.
  6. После посадки растения нужно хорошо полить.

Посадка шалфея в горшок существенно не отличается от посадки в землю. В этом случае молодые растения сажают из рассады в начале мая в горшки с минимальным диаметром 20 см. В качестве субстрата подходит хорошая почва для горшечных растений. Проницаемость готового грунта можно улучшить, добавив песок, перлит. Для посадки выбирают только горшки с отверстием на дне, потому что застой воды плохо влияет на растение.

Размножение

Размножать шалфей можно летом, через год выращивания, после цветения. Для этого укореняют молодые побеги. Побеги укладывают на почву, закрепляют шпилькой и присыпают землей, не отрезая от материнского растения. Через некоторое время побеги дают корни, тогда их можно отделить от материнского растения, выкопать и пересадить.

Выращивание и уход

Кустарники не требуют особого ухода, но должны быть обеспечены соответствующими условиями. Достаточно изредка их подкормить, а в периоды длительной засухи поливать. Кустарник не является полностью морозостойким, его следует укрывать на зиму.

Полив

Чтобы обеспечить хороший рост шалфея, его нужно умеренно, но регулярно снабжать водой. В зависимости от местоположения и погоды, в некоторых случаях может быть достаточным естественное дождевое орошение.

Взрослое растение необходимо поливать только во время длительных периодов засухи. У шалфея в горшке больший спрос на воду, чем у огородного, растущего в открытом грунте. Короткую засуху растение выдержит гораздо лучше, чем влажную почву или даже стоячую воду. Однако корневой ком не должен полностью высыхать.

Удобрение

Шалфей в горшке подкармливают удобрением только на втором году выращивания.

Шалфей в открытом грунте скромен, когда дело доходит до потребностей в питательных веществах. Однако порция перепревшего компоста, внесенная на клумбу не повредит. Он хорошо реагирует на азотные удобрения (минеральные препараты или компост). Если мы хотим использовать растение на кухне, подкармливать его нужно только натуральными удобрениями (компостом).

Как обрезать?

Чтобы получить шалфея с хорошей, густой кроной, стоит обрезать кончики верхушечных побегов, благодаря чему кустик выпустит большое количество боковых отростков.

Читайте также:
Альпийская горка на даче

Побеги шалфея снизу одревесневают. В долгосрочной перспективе это тормозит развитие молодых побегов, а сбор листьев ограничивается. Растение теряет свою форму и стареет изнутри. Садовник-любитель не должен позволять этому случаться, поэтому нужно подстригать растение каждый год.

Весной, перед началом вегетации, шалфей укорачивают на 1/3 высоты. При обрезке, старую древесину не обрезают, это тормозит рост. Удаляют сухие, кривые, замороженные побеги.

Когда шалфей, выращиваемый много лет, стареет, нужно провести омолаживающую обрезку. Процедура проводится в безморозный день в феврале или марте, когда нет палящего солнца. Все побеги срезаются над землей на высоту ширины ладони.

Осенью обрезка шалфея не имеет смысла, потому что новые развивающиеся побеги не будут достаточно одревесневшими и замерзнут зимой.

Болезни и вредители

Шалфей не следует сажать в местах, где ранее росли растения того же семейства:

  • мята,
  • тимьян,
  • базилик,
  • лаванда,
  • мелисса.

Иначе в земле могут остаться споры грибов серой гнили, единственной болезни, поражающей шалфей.

На затапливаемых и бедных почвах растение может гнить, замерзать, особенно во время влажных зим.

Свойства и применение

В саду

Шалфей в саду достигает высоты 50-70 см, но часто «лежит» на клумбах. Он широко распространяется, корневая система очень сильно разветвляется, поэтому требует много места. Его можно посадить рядом с другими специями, связанными со средиземноморским бассейном (например, с базиликом).

Шалфей прекрасно растет на грядке с зеленью и в качестве границы многолетних клумб. Кусты вырастают до 60 см в высоту и покрыты мелкими, мягкими на ощупь зелеными и серебристыми листьями.

На рубеже мая и июня шалфей цветет, создавая эффектные соцветия, несколько напоминающие люпины или гиацинты. В зависимости от сорта цветы могут быть голубыми, фиолетовыми, розовыми, кирпично-красными или белыми, в начале лета украшая клумбы, рокарии, склоны или холмы в саду.

Лучше всего он выглядит в садах в натуралистическом, средиземноморском стиле (особенно в сочетании с лавандой), в сельской местности, в одиночестве и разнообразных группах. Шалфей используют для покрытия больших площадей, высаживая 5 растений на 1 м².

Это растение станет украшением садов. Оно вечнозеленое, а его фиолетово-синие цветы дают мед. Шалфей дубравный (Salvia nemorosa) является ценным медоносом – с 1 га пчелы собирают до 30 кг меда.

На кухне

Молодые листья шалфея, собранные перед цветением, подходят для приправы. Урожай лучше собирать в сухую солнечную погоду, днем. Вскоре после сбора сырье сушат в хорошо проветриваемом, тенистом месте, можно связать в пучки и подвесить у потолка. Правильно высушенная трава сохраняет яркий цвет листьев. Сырье можно использовать для приготовления настоев (водных экстрактов), настоек. После высушивания траву можно хранить 3 года в закрытой банке, затем шалфей теряет аромат.

Листья шалфея, свежие и сушеные, являются отличным дополнением к мясу (особенно птицы и оленине), фаршу и паштетам, рыбе, соусам. Специя обладает вяжущим эффектом, поэтому ее используют для жирного мяса, жирной рыбы, капусты, бобов, гороха. Свежие листья используются для салатов, тортов, десертов. Сушеный шалфей обладает гораздо более сильным ароматом, чем свежий.

Нельзя переусердствовать со специей, она имеет немного горький вкус, а ее сильные антисептические свойства делают ее употребление в больших количествах вредным, вызывая симптомы легкого желудочно-кишечного отравления. Шалфей не рекомендуется беременным женщинам.

В медицине

Шалфей лекарственный или Сальвия (Salvia officinalis L.) обладает удивительными лечебными свойствами, шалфей испанский (Salvia hispanica L.) и его семена чиа также используются в медицине.

Сырьем является трава (Herba Salviae) или шалфея (Flos Salviae).

Шалфей содержит оригинальный набор различных активных веществ:

  • эфирные масла – туйон, цинеол, камфора, борнеол, пинен;
  • дубильные вещества;
  • тритерпены;
  • флавоноиды;
  • органические кислоты;
  • витамины группы В и С, никотиновую кислоту;
  • минералы.

Благодаря этому шалфей издавна обладает заслуженной славой лекарственного, декоративного растения и кулинарной пряности.

Внешне лекарственное растение чаще используется при гингивите. Внутренне его используют при:

  • проблемах с пищеварением;
  • повышенной потливости;
  • в качестве агента, снижающего лактацию;
  • дискомфорте, связанном с менопаузой.

Антибактериальное и противовоспалительное действие шалфея используется для лечения заболеваний полости рта, настои снимают простуду, дерматит.

Настой шалфея можно использовать для компрессов. Мытье тела пропитанной настоем марлей уменьшает чрезмерное потоотделение у людей с гипертиреозом. Настой можно использовать для облегчения симптомов сыпи.

Шалфей: посадка, выращивание, уход

Шалфей, он же сальвия — еще один прекрасный представитель декоративных и лекарственных растений. Всего в мире насчитывается около 700 различных видов шалфея. Относится он к славному роду Яснотковые (Lamiaceae), породившему немало красивых и полезных цветов. Мне нравится и его изящная узкая листва, и синие цветки, поэтому захотелось как можно больше узнать о таком привычном для многих и красивом растении. Оказалось, что формы и цвета шалфея различны: от привычных до самых диковинных и необыкновенных.

Шалфей лекарственный

Шалфей лекарственный

Большинство видов шалфея — многолетние растения многолетник, но бывают и однолетние, и двулетние. Соцветия шалфея собраны в метелки или колоски. Стебли прямостоящие, могут ветвится и достигать высоты в 120 см.

Шалфей — прекрасный помощник в кулинарии и медицине. В древнем Риме его использовали при лечении множества болезней, в наши дни это так же актуально.

Посев шалфея

Большинство видов шалфея лекарственного любит почвы нормальной кислотности (5,5- 6,5 pH). Посадите шалфей на хорошо освещенном участке. Лучше расти будет на легких, плодородных почвах. Хорошо подходят для этого почвы суглинистые.

Читайте также:
Уход за газоном

Чтобы обогатить почву перед посадкой шалфея, осенью под перекопку вносят перегной или компост, а также фосфорно-калийные минеральные удобрения. По наступлении весны почва разравнивается и разбивается граблями, после чего вносятся еще и азотные удобрения.

Сальвия клейкая (Salvia pachyphylla)

Сальвия клейкая (Salvia pachyphylla)

Шалфей растет на одном месте более 8 лет. Культура эта прекрасно всходит, поэтому рассадный метод можно не использовать, а сеять семена сразу в грунт ранней весной (март — начало апреля, используя пленку) или осенью под снег. Не беда, если задержались с посевом, можно посеять в мае, тогда пленочное укрытие для всходов не нужно. При этом стратификация и какие либо другие меры по проращиванию семян не обязательны. Можно оформить для шалфея гряду, проделать бороздку и заделать семена на глубину не более 2 см. Шалфей растет кустиком, поэтому между растениями лучше оставлять около 30 см, а между рядами взять около 50 см.

Не стоит сеять шалфей после родственников из семейства Яснотковые. Хорошие предшественники для него: картофель, капуста, лук, бобовые культуры.

Уход за шалфеем

Обрезка шалфея

На второй год после посадки, как и многие пряные травы с густыми соцветиями, шалфей обновляется обрезкой (10 см от поверхности почвы).

Сальвия зеленая (Salvia viridis)

Сальвия зеленая (Salvia viridis)

Полив

Шалфей нормально переносит засуху, но влага необходима ему, чтобы зелень была сочная и нежная. Иначе листья попросту станут очень жесткими. Но переливать не стоит, этого он не любит.

Внесение удобрений

Весной (перед цветением) проводится подкормка азотными минеральными удобрениями, осенью же, после того как растение обрезано и готовится к зиме, многие садоводы проводят подкормку фосфорно-калийными удобрениями в соответствии с нормами на упаковке.

Сбор урожая

Заготавливать шалфей принято в период его цветения. Листья можно употреблять в свежем виде, а можно запасти на зиму, высушив в пучках или расстелив в проветриваемом месте (не на солнце!).

Большой ассортимент различных видов и сортов сальвии вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена сальвии.

Виды шалфея

После проведенных исследований Новосибирской исследовательской станцией было отобрано 12 устойчивых к степным условиям видов. Но они оказались настолько разными по своим особенностям, что их подразделили на три группы:

Сальвия мелколистная (Salvia microphylla)

Сальвия мелколистная (Salvia microphylla)

Первая группа

В эту группу определили растения американского происхождения, их привычная среда — субтропики. Это виды: сальвия блестящая, с. мучнистая, с. ярко-красная. В естественной среде такие растения живут несколько лет. В средней полосе зимой растение погибает, поэтому культивируется как однолетнее. От всходов до цветения пройдет не менее 100 дней. Поэтому шалфей этой группы выращивается преимущественно рассадой. В

Вторая группа

В этой группе уже представлены разновидности шалфея средиземноморского: шалфей зеленый, ш. мутовчатый, ш. одуванчиколистный, ш. Юрисича. В своей естественной среде они многолетние, но в открытом грунте средней полосы зимой погибнут, поэтому выращивать их приходится как однолетние растения. Зато от всходов до цветения пройдет около 40 дней. Это говорит о том, что можно обойтись без рассады.

Третья группа

Самая популярная у нас группа. В ней представлены разновидности шалфея, которые прекрасно зимуют у нас в открытом грунте: шалфей лекарственный, ш. дубравный, ш. клейкий, ш. луговой, ш. пышный, ш. эфиопский. В нее включены многолетние растения умеренной зоны. В эту же группу входит эфиопский шалфей, который культивируется как двулетний. Менее всего исследованы сальвия мускатная, болотная и лавандовая.

А семена различных видов и сортов шалфея можно подобрать в нашем каталоге, где собраны предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена шалфея.

Сорта шалфея лекарственного

Поскольку в данной статье по большей части шла речь о шалфее лекарственном (овощном), то рассмотрим сорта, пригодные для разных климатических зон и обладающие прекрасными вкусовыми и незаменимыми лечебными свойствами.

Этот сорт входит в Госреестр РФ, рекомендован к употреблению в свежем и сушеном виде (молодые побеги и листва), используется для приготовлении десертов, салатов, супов, соусов, мяса, рыбы. Растения этого сорта достигают около 60 см высоты, с прямостоячими побегами и густой листвой. Листья опушены, по краям зубчатые. Цветки фиолетово-синей окраски. Семена мелкие, буро-черного цвета.

Шалфей лекарственный, сорт Бриз

Шалфей лекарственный, сорт ‘Бриз

‘Айболит’

Включен в Госреестр РФ. Употребляется как свежим, так и в сухом виде. Растение больше предыдущего, 60-120 см высотой. Лист темно-зеленого цвета, мелкозубчатый по краю, морщинистый, имеет сильное опушение. Сорт принято использовать на второй год после посева, по прошествии месяца от начала вегетации. Но он не такой стойкий в зиму, как предыдущий сорт, поэтому в средней полосе лучше укрывать.

Сорта шалфея лекарственного

Сорта шалфея лекарственного

‘Нектар’

Сорт, входящий в Госреестр РФ, очень популярен с сочетании с сыром и в ароматических кулинарных композициях. Высота растения около 100 см, стебель прямостоячий. Листва светло-зеленого цвета, опушенная. Цветки сине-фиолетового цвета.

‘Патриарший Семко’

Шалфей лекарственный, сорт Патриарший Семко

Шалфей лекарственный, сорт ‘Патриарший Семко

Сорт используется в сухом и свежем виде, в Госреестр входит с 2000 года. Высота этого растения 50-80 см. Стебли прямостоячие, снизу одревесневшие. Густая листва до 10 см длиной. Семена круглые, цветки сине-фиолетовые.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: